ヴィーガンチョコレート作りの腕を
さらにブラッシュアップしたい人へ
ワンランク上のレッスン
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「カカオから始める、本格ヴィーガンショコラティエ講座」
原材料のカカオから学び、製菓用チョコレートブロックに頼らず、カカオからローチョコレートを作り上げる技術を習得
ワンランク上のスキルを身につけ、あなたも本格的なヴィーガンショコラティエに。
ヴィーガンショコラティエ講座では、
基本のローチョコレートからビーントゥバー、
ボンボンショコラなど工程数が多い
チョコレートまで学びます。
あなたもこのクリエイティブでヘルシーな
チョコレートの世界に飛び込んでみませんか？
